24个节气,冷露:空气凝结秋晚,五汁湿润最滋养
中医认为,五行中,秋为金,与肺气相通。
秋燥伤人,那么此时的饮食应以滋阴润燥为主,在选择食物时应该是甜、清、温、润的,可以吃银耳、莲藕、雪梨、马蹄、豆浆、山药、莲子、蜂蜜等软润的东西。
秋季为防止燥邪时需要软湿,清热为辅助,煮一锅甜而润的五汁饮更适合当前季节饮用。
五汁饮
/材料/
鲜梨、莲藕、荸荠、芦根、麦冬
/做法/
1.将鲜梨、莲藕、荸荠分别洗净、去皮、切块;
2.芦根洗净,用清水浸泡30分钟;
3.将所有食材倒入锅中,加水1500ml;
4.用高温煮沸后,转到小火中,慢慢煮沸30分钟。
五汁饮的方剂来源于《温病条辨》。
原方采用新鲜原料,原料挤榨成汁,清热效果更佳。
而当秋天干燥时,建议不要吃生冷的东西,以免伤脾胃。
因此,煮汤更合适。
其中
鲜梨:清热止咳、润肺化痰;
莲藕:清热润肺、凉血化瘀;
芦根:清热凉血、除烦止呕;
荸荠:清热化痰、消积利湿;
麦冬:润肺养阴、清心除烦、生津。
五味搭配,有养阴清热的好处,对于秋冬燥邪伤阴有润养之力,可以有效缓解患者咽喉干痒、嘴唇干裂、鼻腔干痒、干咳口黏等症状。
五汁饮另一种是清肺,对抵抗雾霾也有一定的好处。
在秋天和冬天,可以经常喝它。
寒露脚不露
既然寒露,就要特别注意脚部保暖。
虽然是“春捂秋冻”,但无论早晚,都要注意不要赤脚或露脚踝,这样才能御寒。
“主人劝我洗足眠,倒床不复闻钟鼓”。
秋季开始,可常以泡脚养护,既能有效预防秋燥,亦可能温肾散寒、缓解疲劳、舒筋活络。
浸泡时,我们还需要记住以下四个原则,即
1.脚水温不宜过高,一般为40℃-43℃左右;
2.浸泡脚的时间不宜过长,一般以15-30分钟为宜;
3.泡脚后切勿晾干,要用毛巾擦干,防止寒邪入侵;
4.足部皮肤出现破损、患有影响静脉损伤曲张、糖尿病足,过饱人群泡脚需谨慎。
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