正确服用中药是保证疗效的前提。
清代名医徐大椿说:“方子虽病,若不依法服用,则非特别无效,而是有害。“
禁忌是服用法中的重要内容,所谓禁忌,就是服用中药时饮食上的禁忌。
《本草纲目》中也有存在许多患者服药需要忌口内容,如甘草忌猪肉、菘菜、海藻;黄连、胡黄连忌猪肉、冷水;
苍耳忌猪肉、马肉、米泔;桔梗、乌梅忌猪肉;仙茅忌牛肉、牛乳;
吴茱萸忌猪心、猪肉;丹参、茯苓、茯神忌醋等。
2015版《药典》一部(中药)记载进行服药注意忌口112条之多。
药物回避是对人们长期临床实践的总结,其中包括以下四个方面。
干扰药物吸收的食物
食物油腻、稠、硬,不易消化,阻碍药物吸收,无论服用何种药物,都应避免,这属于服药禁忌症的一般原则。
例如,《草药经典注释序言》上写道:“吃药时不宜多吃肥猪、狗肉、肥汤、鱼肉。”
“每一种鱼饵的汤剂都要煮得很大,煮的时候容易消失,适合药用;生的时候,很难消失,也很难恢复药害。”
二、改变药物研究药性的食物
某些食物会改变某些药物的药用性质,降低其疗效。
服用营养中药时,避免生、油腻食物、蚕豆、鱼、酸食物,促进血液循环和血瘀,避免生、冷水果,服用烟、酒、蒙、姜、胡椒、辣椒、冷饮、水果、糖、糯米、猪肉等。
三、会加剧病情的食物
有一种食物叫“发质”,容易诱发某些疾病或加重疾病。
如蘑菇、香菇等食用过量此类食物容易引起风生阳,引发肝阳头痛、肝风头晕等慢性疾病。
海鲜多为咸、寒、腥,如带鱼、黄鱼、鲳鱼、贻贝、虾、蟹等水产品。对于过敏体质的人来说,容易诱发过敏性疾病,如哮喘、荨麻疹等。
发物易引起患者发热、发疮、上火、动风、生痰、胀气问题以及可以诱发痼疾等,常见的发物有羊肉、猪蹄、鹅肉、牛肉、海鲜、香菜、韭菜等。治疗进行皮肤疮疡肿毒,禁食发物。
4.使用药物后会引起其他损伤的食物
有些食物和药物一起使用后会导致其他病变或不良反应。
如《东方药宝鉴》所载:“服用地黄、何首乌,人们吃萝卜能耗全血,人们头发早白。” 这意味着服用地黄和何首乌,吃萝卜时,会消耗血液,使头发提前变白。
总之,中医对疾病的治疗离不开辨证论治,“辨证论治”也不容忽视。
如果是寒证,症状是身体虚寒,大便稀薄,胃痛如热,四肢寒冷,等等,不应该吃西瓜,雪梨,香蕉等寒冷生食;
热证是脸红,热,痔疮下血,心烦意乱,避免吃姜,辣椒,大蒜,油炸食品。
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