老人中风后不能吃什么食物

一旦中风，如果不及时发现和治疗，会给患者带来非常严重和可怕的后果。但是对于中风老人来说，除了及时的治疗外，在康复期间的饮食也是非常重要的。

老人中风后不能吃什么食物

1、不能喝酒。酒可能引发中风的发作，而且会降低药效。

2、不能吃含盐量高的食物。像泡菜，腊肉等。高盐食物容易引起高血压，而高血压就是造成中风的罪魁祸首之一。

3、不能吃含高脂肪的食物。日常饮食以清淡为主，多吃含维生素高，含钙高而且低脂肪低胆固醇的食物，像水果，牛奶，鸡蛋等。高脂肪的食物易造成血液粘稠，从而加重中风。

4、不能吃辣。要避免吃胡椒、辣椒、花椒等辛辣食物，会导致血压升高，影响康复。

5、不能吃辛温热燥的食物。如当归、鹿茸、高丽参、红参、羊肉、狗肉、鹿肉等热燥的食物。

老人中风后吃什么好

一般饮食治疗:可以吃含有少量脂肪和高蛋白的鱼、家禽、瘦肉、豆类，每天不到30克。总能量不超过30%，脂肪和胆固醇应低于300mg/天。

碳水化合物主要是谷物，不小于55%的总能量，与多样化的厚度。限制盐的摄入量为6克或更少，如使用的脱水剂，或利尿剂可适当增加。每天供应的新鲜蔬菜不少于400克。饮食系统应定期定量，少量多餐，一天四餐，晚餐清淡。

饮食应结构合理，低盐、低脂肪、低胆固醇为宜，适当多吃豆制品、蔬菜和水果。定期检查血糖和血脂。

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